Autour du Vin

Formations diplômantes du vin
Séjours sur mesure

WSET® Niveau 3 Vins

Sur 6 jours (38 heures), avec dégustation de 80+ vins du monde entier.

Ces cours s’adressent aux grands professionnels du secteur et aux amateurs avertis. Ils étudient en détail les principaux vins à l’échelle internationale tout en explorant précisément les principes de la viticulture et de la viniculture, ainsi que les plus importantes régions viticoles dans le monde. Des dégustations nombreuses et approfondies vous permettront d’apprendre à reconnaître les différents styles et types de vins.

A l’issu de cette formation les élèves auront une confiance renforcée dans ce domaine de compétence permettant certainement plus d’aisance dans leur contact et approche commerciale.

Programme de la formation :

Unité 1:

  • Les facteurs clés intervenant dans la production de vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille
  • Comment ces facteurs clés influencent les grandes caractéristiques des principauxComment exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d’un vin
  • vins tranquilles du monde
  • vins effervescents du monde
  • vins fortifiés du monde

Examen : un questionnaire à choix multiples de 50 questions et un questionnaire nécessitant de courtes réponses rédigées.

Unité 2

  • Comment déguster le vin, décrire ses caractéristiques et évaluer sa qualité, selon l’Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET niveau 3

Evaluation : dégustation de deux vins à l’aveugle avec compte rendu sur feuille

Préparation préalable de 60 heures minimum conseillée

Modalités du Diplôme de Niveau 3 du WSET® en vins et spiritueux

Les prochaines dates WSET® Diplôme de Niveau 3 en vins

Date Lieu Langue Professeur Durée Prix

10 July

BordeauxLa Vinotheque de Bordeaux
8 Cours du 30 Juillet
33000 BORDEAUX

Anglais

Tracey Dobbin

6 jours

1100 €

Inscription

14 Sept

BordeauxLa Vinothèque de Bordeaux
8 Cours du 30 Juillet
33000 BORDEAUX

Français

Tracey Dobbin

6 jours

1100 €

Inscription