Autour du Vin

专业葡萄酒课程
个性化名庄参观及游览

WSET®第一级烈酒认证

课程简介:
时间:一天(上午9:30-下午5:30)
WSET®第一级烈酒认证课程将提供基础烈酒知识及侍酒服务技能,为您在酒店餐饮或烈酒行业的第一份工作做足准备。这门课程也同样适合烈酒兴趣爱好者。此课程在帮助您了解烈酒入门知识,包括如何进行烈酒销售及侍酒服务的基本常识。

WSET®第一级烈酒认证课程将为您介绍以下知识:

  • 烈酒的主要类别
  • 蒸馏过程
  • 影响烈酒风味的因素
  • WSET®第一级系统品烈酒方法®
  • 烈酒健康、安全和法律问题
  • 烈酒的侍酒与销售服务

获得WSET®第一级烈酒认证,须通过30道选择题的试卷考核。

Specification for the WSET® Level 1 Award in Spirits